Отдел потребительского рынка товаров, услуг и защиты прав потребителей администрации Волгодонска: новые требования к безопасности пищевых продуктов в свете вступления России во Всемирную торговую организацию

Дата публикации: 16.11.2012

15 ноября в Волгодонске состоялся зональный семинар для руководителей предприятий торговли, общественного питания, оптовых организаций, перерабатывающих производств, в том числе, хлебопекарных предприятий, рыбных и колбасных цехов.

Инициатором проведения семинара выступила главный редактор журнала «Качественный продукт», член торгово-промышленной палаты Ростовской области Александра Кузнецова.

На семинаре рассмотрели основные вопросы, которые предстоит решать отечественным производителям и реализаторам пищевой  продукции на местах в связи с предстоящим вступлением России во Всемирную торговую организацию.

На семинаре рассмотрели требования к аттестации рабочих мест, познакомились с системой менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ИСО 22000, внедрение которой позволит повысить конкурентоспособность предприятий, обсудили безопасность инвестиций в пищевое и перерабатывающее производства в современных условиях, а также -  новые требования к надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции.

Всего в работе семинара приняли участие 90 руководителей предприятий сферы потребительского рынка.

Количество просмотров: 657