Волгодонский филиал ГБУ РО «Ростовская облСББЖ с ПО»: о создании системы учёта животных

Дата публикации: 30.12.2014

Во всем мире самое большое внимание уделяется вопросам пищевой безопасности. Одним из наиболее эффективных способов контроля  безопасности продовольственного сырья животного происхождения, предназначенного в пищу людям, является реализация схемы контроля «от стойла до стола». Контроль обеспечивается на каждом этапе пищевой цепи: начиная с рождения животного, схем кормления, методов лечения или профилактики с использованием лекарственных средств, способов его убоя, переработки сырья, условий транспортировки, хранения, реализации и, заканчивая контролем качества и безопасности готовой продукции, которая попадает к потребителю.

 К настоящему времени  у нас в стране уже созрело понимание необходимости создания целостной системы учёта животных и трассировки продукции животного происхождения.     

Организация системы учета животных на основе современных технических средств предполагает введение системы информационного обеспечения паспортизации, индивидуальной маркировки и трассировки животных. Процедура электронной идентификации животных существует в мире более двадцати пяти лет, идентифицировать  домашних животных микрочипами стало нормой.

Законодательство  Российской Федерации:

-  Закон от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»   (статьи 3, 18); 

- Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (статьи  2, 11);

- Санитарные и ветеринарные  Правила «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животного» СП 3.1.084-96, ВП 13.3.4.11060-96, утвержденные Госкомсанэпиднадзором РФ 31.05.1996 г. № 11 и Минсельхозпродом РФ от 18.06.1996г. № 23 (пункты   3.2., 3.2.1.1), обязывает граждан проводить  ветеринарную регистрацию, нумерацию (биркование, чипирование) крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, собак, содержащиеся в личных подсобных хозяйствах. Идентификационный номер должен сохраняться на протяжении всей жизни животного и обеспечить возможность его прочтения. 

 Ветеринарная регистрация (паспортизация) и нумерация животных проводится в целях:

 - ветеринарного учета животных;

 - осуществления ветеринарного надзора за содержанием, разведением и реализацией   сельскохозяйственных животных, проведения ветеринарно-профилактических мероприятий по предупреждению возникновения и распространения инфекционных болезней животных, в том числе общих для человека и животных;

 - своевременного предупреждения и обнаружения ввоза на территорию поселения инфицированных сельскохозяйственных животных из другой местности;

 - осуществления государственного ветеринарного надзора за получением и реализацией продукции сырья животного происхождения, убоем сельскохозяйственных  животных для получения сырья животного происхождения для его последующей реализации;

 - соблюдения владельцами животных ветеринарно-санитарных правил по утилизации и уничтожению биологических отходов.

 Владелец животных несёт ответственность:

- за содержание незарегистрированных животных, а также нарушение сроков вакцинации животных против особо опасных инфекционных заболеваний и вред, причинённый принадлежащим ему животным юридическим или физическим лицам;

-  за допуск  в стадо необработанного, не привитого, незарегистрированного скота;

- за не информирование ветеринарной службы о заболевании или падеже животных,

 в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

В качестве стандартных носителей идентификационного номера применяют ушные бирки из эластичных термоустойчивых полимерных материалов или в настоящее время электронные  чипы. В случае невозможности биркования животных силами владельцев, данная процедура производится  подразделениями государственной ветеринарной службы по месту фактического нахождения животных на платной основе. Может осуществляться одновременно с плановыми ветеринарными обработками скота.

 

Главный ветеринарный врач
Волгодонского филиала ГБУ РО «Ростовская облСББЖ с ПО»  А.П. Кожевников
Количество просмотров: 552